Carte des vins et cocktails

Découvrez notre sélection de vins d'importation privée, notre grand choix de cocktails et alcools forts et notre variété de bières.

ROUGE

Italie

Langhe Nebbiolo, Roberto Sarotto 2022

65

Langhe Nebbiolo, Demarie, 2022

65

Casa DiMonte, Chianti Montespertoli 2020

67

Valpolicella, Ripasso, Classico Superiore, Benedetti 2019

16 / 71

Valpolicella, Ripasso, Classico Superiore, Benedetti 2019

90

Brunello Di Montalcino, Musico 2015

130

France

Parcelles, Pinot Noir, 2023

13 / 49

Lalande de Pomerol, Domaine du Grand Ormeau, 2018

75

​Bourgogne Côte d'or, Dufouleur Frères, 2020

84

Chateau Baie de Bernateau, Saint Emilion, 2020

84

Chateau Baie de Bernateau, Saint Emilion, 2016

100

Queyron Pindefleurs,Saint-Emilion Grand Cru, 2015

115

Espagne

Crianza, La Villa Real, Cabernet Sauvignon, 2020

13 - 49

Pradorey, Crianza 2020

59

David Moreno, Vobiscum, La Rioja 2020

74

David Moreno, Gran Reserva, La Rioja 2015

103

Californie

Passages, Cabernet Sauvignon 2021

13 / 49

Long Barn, Pinot Noir 2021

13 / 49

BLANC & ROSÉ

Italie

Iris Vigneti, Pinot Grigio

13 / 49

France

Parcelles, Sauvignon Blanc, 2023

13 - 49

Riesling, Cleebourg, Alsace, 2022

54

Bourgogne Aligoté, Charles père et fille, 2022

68

Sancerre, Domaine Merlin Cherrier, 2022

18 / 82

Chablis, Domaine Chevalier

18 / 82

Vin Orange, Vignoble du rêveur, Alsace, 2022

85

Chablis 1er cru, Château de Fleys, 2021

115

Espagne

​El Cuentista, Tempranillo, Ribera del Duero 2019

69

États-Unis

Long Barn, Chardonnay, 2021

13 - 49

Afrique

Nautilus, Foivos, 2021

65

Afrique

Barrel Selection, Chenin Blanc, 2023

50

BULLES & CHAMPAGNES

Grand Cuvé Cold Iris

14 / 50

Champagne Victoire

85

​Champagne Rosé, Beaumont des Crayeres

120

Champagne, Bernard Remy Grande Réserve

135

Champagne Pol Roger

145

COCKTAILS

Sangria rouge

13 / 28

Vin rouge, rhum brun Havana club, jus d'orange, sirop simple maison et sprite, garni d'agrumes.

Sangria blanche

13 / 30

Vin blanc, rhum blanc barcadi, Blue Curacao, jus d'ananas, sprite, garni de fruits.

Bloody caesar

13

Vodka Dirty Devil, Clamato, sauce maison avec un rebord de sel de céleri

Bloody Caesar Deluxe Olynicks

20

Vodka Dirty Devil, Clamato, sauce maison avec un rebord de sel de céleri garni avec une crevette, une huître & une patte de crabe des neiges.

Old fashioned

16

Bourbon, sirop infusé à la pelure d'orange, bitters à l'orange et Angostura, garni d'une cerise masquerin et une pelure d'orange.

Dark N stormy

14

Cocktail favori des matelots et pêcheur à travers le monde.

Moscow Mules

13

Vodka, bière de gingembre et jus de lime, garni d'une lime verte.

Martini aux Litchi

14

Vodka, liqueur de litchi, jus de canneberge, sirop simple maison et jus de lime, garni d'un litchi.

Espresso Martini

14

Vodka Dirty Devil, boisson alcoolisée au café infusé à froid, Tia Maria, espresso et grains de café

Gin Hendrick's concombre

14

Gin hendrick's avec eau tonic, garni de tranches de concombres.

Aperol spritz

13

Apérol, Prosecco et soda, garni d'une orange

Amaretto sour

13,50

Whiskey Sour

14,50

Olynicks Rhum & Coke Kraken

12

Martini

14

Gin Tonic

10

Le Cosmopolitan

14

Tequila Sunrise

12

Long Island Iced Tea

14

Blue Lagoon

14

Sex on the beach

14

Vodka Canneberge

12

mocktails

Gin Soda Orange sanguine Romeo's gin

10

Gin Spritz Melon d'eau et lime Romeo's gin

10

Gin Fizz Concombre et citron Romeo's gin

10

Virgin caesar

10

CAFÉS

Café Baileys

12

Café Irlandais

12

Café Espagnol

12

Café Brésiliens

12

Café glacé sans alcool

5

BIÈRES

Beck's 0 %

7

Bud Light 4.0%

7

Michelob Ultra 4.0%

7

​Joufflue blanche 4.2%

8

​Corona 4.6%

8

Goose island IPA 5.9%

8

Fût Hoegaarden 4.9%

11,50

Fût Stella Artois 5.0%

11,50

Fût Chipe Ale Rousse 5.0%

11,50